Crni luk je inače sir0mašan u kalorijama, a on obiluje vitaminima kao što su vitamin C i vitamini iz B grupe, te u sebi ima minerale i vlakna. Posjeduje antioksidanse i jedinjenja koja mogu pomoći da se tijelo izbori sa upalama.
Moguće je da će sniziti rizik od b0lesti srca, te može pomoći u kontrolisanju nivoa šećera u tijelu, pa je ljuska od crnog luka isto tako veoma korisna za zdravlje.
Ona je bogata sa kvarcetinom i to je antioksidans koji reguliše pritisak i sprječava kardiovaskularne b0lesti, a od neoljuštenog luka možete da kuhate supu ili od samih ljuski možete da skuhate čaj.
Sve što je potrebno jeste da ljuske luka stavite u teglu i da prelijete to sa vrelom vodom, pa ostavite da odstoji nekih 15 minuta. Sve to ćete procijediti i onda taj čaj konzumirajte pred spavanje, pa je moguće to koristiti kao sredstvo za smirivanje svrbeža koji se javi kod kožnih b0lesti.
